Pelez et coupez le céleri et les pommes de terre en cubes, et plongez-les dans une casserole remplie d’eau bouillante.
Laissez cuire 15 à 20 minutes.
Egouttez les légumes et écrasez-les à l’aide d’un presse-purée. N’assaisonnez pas la purée, la tapenade s’en chargera.
Dressez la purée dans les assiettes à l’aide de deux emportes pièces de diamètre différents, pour représenter la tête et les oreilles de Mickey.
Diluez la tapenade avec la crème liquide, pour la rendre plus fluide, mais aussi pour atténuer son goût (ainsi elle plaira à la majorité des enfants)A l’aide de la tapenade, dessinez les oreilles, le front et les joues de mickey en vous inspirant du dessin ci-dessous.
Pour les yeux et la bouche, vous pouvez laisser libre court à l’imagination de vos enfants ou bien utiliser des olives de couleurs, de la betterave, etc …Servez chaud !